Arcobaleno nasce a Fidenza nel 2012, anche se abbiamo abbracciato il mondo del gelato artigianale dal 2000 subentrando in una gelateria storica di Fontanellato.
I nostri gelati e le nostre torte, vengono realizzati freschi OGNI GIORNO nel NOSTRO laboratorio ARTIGIANALE.
Grazie alla presenza di forno, planetarie, abbattitori & C., possiamo preparare “in casa” tutte le materie prime che servono per confezionare torte e semifreddi; dal pan di spagna alla pasta frolla, dalla sfoglia alla meringa, dai bignè ai biscotti, dalle cialde alle brioche, usando SOLO farine di puro riso, mais, fecola di patate.
Scegliamo i migliori ingredienti del territorio, e ricerchiamo le migliori eccellenze italiane, dosando con generosità gli ingredienti di primissima scelta, per dare al prodotto finito il massimo del gusto.
Ci contraddistingue da sempre l’attenzione al benessere del cliente, la cortesia e il sorriso.
E’ bello sentirvi amici, parte della nostra storia.
Dai clienti storici a quelli che entrano oggi per la prima volta, dal bambino ai nonni, dalle famiglie ai giovani, alle coppie, tutti sono i benvenuti da noi per una pausa in un ambiente sempre rinnovato, tranquillo e accogliente.
Venite a trovarci!